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工商時報【邱莉玲╱台北報導】
連鎖超市龍頭全聯去（2016）年業績突破千億元大關，成長近2成！全聯發言人劉鴻徵昨（11）日表示，全聯累計開店數達893店，在去年新增的112店中，約有50餘店來自松青超市，除了有超過6成店長留下來一起打拚，也靠著全聯的品牌力、產品力，使單店營收翻倍成長，同時讓全聯大舉搶進都會區。
展望2017年，全聯會更重視店質的改善，包括將針對商圈重疊性高的店做整合、居家電動床推薦汰弱留強，避免因為多開店反而稀釋掉原來業績；另也要持續改造，包括聚焦在一些重要的品類，以暢銷、明星商品啟動顧客消費行為等。
全聯去年業績破千億，10大熱銷商品的成長驚人功不可沒，包括最搶手的集點加價購商品WMF快易鍋，一個促銷檔期賣出超過20萬個，比WMF在全球一年銷量還多；還有一個超市業AKB 48現象，水果類明星商品蘋果（Apple）、奇異果（Kiwi）與香蕉（Banana）三者銷售，占全聯生鮮類營收的48％，也被刻意擺在入口處當帶路貨；主打生活型態訴求的火鍋湯包，匯集25款日系、名家湯底搶市，帶動銷量飆高6成。
近日全聯的全國店王也出現異動，從金門、澎湖外島店換成泰山店，據了解泰山店業績是一般標準店的2～3倍，主要因為有生鮮、阪急烘焙等助和室電動床哪裡買陣，阪急烘焙第一天開幕就賣出1萬個，這1、2個月平均一天可賣出約3千個。
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